Экстракты
Пищевые экстракты для выпечки: натуральный аромат десерта – в одной капле
Придать кондитерским лакомствам и напиткам натуральный запах и вкус помогут пищевые экстракты. Эти вкусовые добавки 100%-но природного происхождения. Основной элемент в структуре – экстракт из растительного или животного продукта – на спиртовой основе формирует настойку с ярким, стойким ароматом.
Экстракт ванили
Популярная «королева специй» - ваниль. У нас «Будем печь! » вы можете купить ванильный экстракт для кулинарии с зернами ванили. Производители ароматических компонентов широко применяют их как замену стручкам. Ванильный пищевой экстракт с зернами дольше хранится и не теряет вкусовых показателей при температурной обработке.
Включайте пищевой экстракт ванили в крема, эскимо, пудинги, безе и желе, кексы, пирожные, вафли и другие известные десерты. Ярко выраженный и, вместе с этим, мягкий запах точно оценят любители угостить себя тортами!
Кофейный экстракт
Кофейный экстракт передаст вашей выпечке, кремам, коржам, пряникам чудесные оттенки насыщенного кофе. Концентрированный состав добавляется к тесту по чуть-чуть: даже в небольшом количестве натуральная вытяжка из кофейных зерен придает яркий аромат и вкус всему изделию.
Глубокий кофейный аромат – "изюминка" множества пирожных. А еще с кофейным экстрактом создают нестандартный ганаш. Используйте ганаш как кремовую начинку к выпечке, пасту или радуйте гостей ванильным мороженым с кофейным кремом.
Соблазнительный, ароматный экстракт становится, зачастую, основным компонентом в кондитерском произведении. На сайте «Будем печь! » вы можете купить пищевые экстракты для выпечки, нужные по рецептуре, оформив заказ на сайте. Натуральные экстракты от «Будем печь! » - лучшее дополнение к сладостям!
Подробнее о товарах – узнавайте у наших менеджеров и по телефону 8-800-350-3315.
Не найдено рубрик для подписки.