Бумага для выпечки
Выбираем пищевой пергамент для выпечки: в чем преимущества силиконизированной бумаги?
Бумага для выпечки имеется дома у любой хозяйки. Кто-то привык использовать пищевую кальку, доставшуюся по наследству от старшего поколения. Опытные пекари и те, кто постоянно делает сладости для домашних, давно разглядели возможности силиконизированной бумаги для выпечки.
Использование любой пищевой бумаги в момент готовки избавляет от долгого удаления остатков еды с кухонного оборудования. Бисквит не приклеивается к посуде. Но порой ее не так легко отлепить от самого пергамента. Поэтому простая бумага требует смазывания маслом, что в определенных рецептурах недопустимо.
Выпекаем без лишнего жира с силиконизированной бумагой
Силиконизированную бумагу для выпечки не нужно вдобавок натирать слоем сливочного масла. Это особенно принципиально, если следите за калорийностью выпечки, или используете маложирное/нежирное тесто. При этом пригорание коржей, пирогов, кексов, других десертов не случится. Все благодаря пищевому силикону, которым покрыто изделие. Покрытие не вредно и предоставляет силиконизированной бумаге перечень достоинств.
Бумага для выпечки не всасывает ненужную жидкость и жир, переносит большие температуры – до 300 градусов, сохраняя свойства. Материал натурального, бежевого оттенка, легок и выгоден в применении.
В нашем интернет-магазине «Будем печь! » вы можете осуществить полезную покупку - купить бумагу для выпечки, обработанную силиконом с обеих сторон, в 8-, 25- и 50-метровых рулонах. Силиконизированной бумаги хватит на месяца: готовить, применяя один отрезок, допускается до 8 раз, в зависимости от температурных режимов и содержания жира в изделии.
Купить пищевой пергамент для выпечки необходимо, принимая к сведению еще и диапазон использования: для подачи блюд, запекания еды в духовке, в том числе, рыбы и мяса, разогревания в микроволновой печи.
Подробнее о товарах – узнавайте у наших продавцов и по телефону 8-800-350-3315.